Das Gewürz Kurkuma und seine angeblichen heilenden Wirkungen

Kurkuma
Foto: MSPhotographic / depositphotos.com

Kurkuma ist den meisten von uns vermutlich als Gewürz, nämlich als Curry geläufig. Allerdings ist die Kurkuma Pflanze nicht nur aufgrund ihrer köstlichen Würze so begehrt, sondern auch weil sie angeblich heilende Wirkungen haben soll. So wird ihr nachgesagt, dass sie bei Gallenproblemen, wie Gallensteinen und sogar bei Gallenkolik, Verdauungsbeschwerden sowie vielen weiteren gesundheitlichen Leiden helfen soll. Hierfür soll der Hauptwirkstoff Curcumin verantwortlich sein. Doch was hat es mit dem Gewürz Kurkuma und seiner heilenden Wirkung wirklich auf sich? Wir verraten Ihnen, welche heilenden Wirkungen der Kurkuma Pflanze nachgesagt werden, sodass auch Sie sich einen Test wagen können.

3 gesundheitliche Beschwerden, bei denen Ihnen Kurkuma vielleicht helfen kann!

Die Kurkuma Pflanze zählt zur Gattung der Ingwergewächse. Häufig findet man es im getrockneten Zustand, also als Pulver bzw. Gewürz. Vor allem in der indischen Küche findet es rege Verwendung, denn dort sorgt es für einen mild würzigen und leicht bitteren Geschmack. Bei entsprechender Dosierung und im richtigen Verhältnis zu weiteren Gewürzen ruft es ein einzigartiges Geschmackserlebnis hervor. Daneben ist das Gewürz Kurkuma auch für die typische Färbung von indischen Gerichten und Reis verantwortlich. Doch wie bereits kurz angedeutet, bringt Kurkuma noch viel mehr mit sich als bloßen Geschmack. So soll es jede Menge heilende Wirkungen und weitere gesundheitliche Aspekte aufweisen. Die 3 wichtigsten möchten wir Ihnen im Folgenden kurz vorstellen.

Kurkuma und seine wohl krebshemmende Wirkung

Kurkuma ist schon seit vielen Jahren Bestandteil zahlreicher Krebsforschungen, sodass im Zuge unzähliger Versuche an Tieren eine krebshemmende Wirkung durch den Hauptwirkstoff Curcumin auf Leber, Haut, Magen und Darm nachgewiesen werden konnte. Auch konnte die fortgeschrittene Bildung von Metastasen hierdurch nachweislich verringert werden.

Kurkuma im Bereich der Zahngesundheit

Auch in der Zahnmedizin empfehlen Experten immer wieder den Einsatz von Kurkuma. Es soll nicht nur Schwellungen am Zahnfleisch verhindern, sondern auch die Gefahr von Zahnherden verringern. Weiterhin soll Kurkuma in der Lage dazu sein, das Mundmilieu zu verbessern. Dem Kurkuma Gewürz wird eine schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung nachgesagt, sodass es häufig direkt auf den betroffenen Stellen im Mund zum Einsatz kommt. Versuchen Sie es doch einfach mal selbst mit Kurkuma-Mundwasser oder einem Gemisch aus Kurkuma und Kokosnussöl.

Kurkuma bei Gallenproblemen

Viele Menschen leiden an unschönen Gallenproblemen. Vor allem aber Gallensteine sind häufig vertreten. Sie entstehen aufgrund eines Nährstoffmangels und einer schlechten Ernährungsweise. Dadurch kann der Körper keine Gallenflüssigkeit mehr bilden, sodass es zu Verklumpungen des in der Gallenflüssigkeit enthaltenen Cholesterins kommt. Um diese Erkrankung zu verhindern, gilt es rechtzeitig vorzubeugen. Neben der ausreichenden Aufnahme von Flüssigkeit empfehlen Gesundheitsexperten auch eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Zudem soll auch die Einnahme von Kurkuma dabei helfen, der Entstehung von Gallensteinen vorzubeugen. Diese Theorie ist darauf zurückzuführen, dass das im Kurkuma enthaltene Curcumin auch als wertvolles Antioxidans fungiert und somit für eine bessere Löslichkeit der Gallenflüssigkeit sorgen kann.