Allgemein
Süßkartoffel Suppe
Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 2 Möhren Olivenöl 500g Süßkartoffeln etwas Sellerie etwas Lauch 2TL Curry 1 Knoblauchzehe 1TL Chili 1Prise Kräutersalz 1L Wasser 200ml Sahne 1) Die Zwiebel und Möhren in […]
Über uns
Gesund Essen und Trinken. Nicht nur, aber auch mit Superfood. Hier findest du die neuesten Trends und Infos über alles, was schmeckt und dabei gesund ist.
Blog
Gängige Lebensmittelunverträglichkeiten
Man sieht zunächst ein recht langes Wort, welches aber noch nicht sehr viel verrät. Lebensmittelunverträglichkeit wird als Überbegriff für alle Reaktionen des Körpers im Zusammenhang mit Lebensmitteln verwendet, die nicht gut vertragen werden. So ist […]
Blog
Große Vorfreude auf die Spargelzeit – fantastische Rezeptideen und köstliche Gerichte
Spargel ist das Gold des Bodens, wenn man in der Sparte Erdgemüse wählen kann. Er ist des Deutschen mit liebstes Gemüse und jährlich werden tonnenweise Spargel von uns verzehrt. Spargel ist gesund und kann bei […]
Süßen und Würzen
Stevia als praktisch kalorienfreie Süße
Wer eine gute Alternative zu dem herkömmlichen Haushaltszucker sucht, der ist mit Stevia mehr als gut bedient. Nicht umsonst erfreut sich dieser Süßstoff einer immer größeren Beliebtheit. Stevia und seine Gewinnung Dieser Süßstoff hat seine […]
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