Gesund Essen und Trinken. Nicht nur, aber auch mit Superfood. Hier findest du die neuesten Trends und Infos über alles, was schmeckt und dabei gesund ist.
Zutaten für 4 Portionen: 200g Maronen 200g Süßkartoffeln 100ml Sahne etwas Gemüsebrühe 150ml Weißwein (trocken) ½ Chilischote etwas Rosmarin 1 Zwiebel etwas Thymian Salz 1) Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden 2) Zwiebel und […]
Der Süßkartoffel-Kuchen ist eine kulinarische Entdeckung, die sich zunehmender Beliebtheit erfreut. Sein feines, leicht nussiges Aroma, kombiniert mit einer natürlichen Süße und einer samtigen Textur, macht ihn zu einem besonderen Genuss. Dieser Kuchen hebt sich […]
Eine geeignete Auswahl an guten Küchenmessern ist ein Muss für jeden ambitionierten Hobbykoch. Es geht dabei nicht nur darum, eine Reihe von Messern zu besitzen, sondern vielmehr darum, eine Reihe an unverzichtbaren Küchenmessern parat zu […]
Kurkuma ist den meisten von uns vermutlich als Gewürz, nämlich als Curry geläufig. Allerdings ist die Kurkuma Pflanze nicht nur aufgrund ihrer köstlichen Würze so begehrt, sondern auch weil sie angeblich heilende Wirkungen haben soll. […]
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