Über uns

Gesund Essen und Trinken. Nicht nur, aber auch mit Superfood. Hier findest du die neuesten Trends und Infos über alles, was schmeckt und dabei gesund ist.

Winterliche Maronen Süßkartoffel Suppe
Allgemein

Winterliche Maronen Süßkartoffel Suppe

Zutaten für 4 Portionen: 200g    Maronen 200g    Süßkartoffeln 100ml Sahne etwas   Gemüsebrühe 150ml Weißwein (trocken) ½         Chilischote etwas   Rosmarin 1          Zwiebel etwas   Thymian             Salz   1) Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden 2) Zwiebel und […]

Blog

Gängige Lebensmittelunverträglichkeiten

Man sieht zunächst ein recht langes Wort, welches aber noch nicht sehr viel verrät. Lebensmittelunverträglichkeit wird als Überbegriff für alle Reaktionen des Körpers im Zusammenhang mit Lebensmitteln verwendet, die nicht gut vertragen werden. So ist […]

Stevia Pulver und Stevia Pflanze
Süßen und Würzen

Stevia als praktisch kalorienfreie Süße

Wer eine gute Alternative zu dem herkömmlichen Haushaltszucker sucht, der ist mit Stevia mehr als gut bedient. Nicht umsonst erfreut sich dieser Süßstoff einer immer größeren Beliebtheit. Stevia und seine Gewinnung Dieser Süßstoff hat seine […]

Blog

Gängige Lebensmittelunverträglichkeiten

Man sieht zunächst ein recht langes Wort, welches aber noch nicht sehr viel verrät. Lebensmittelunverträglichkeit wird als Überbegriff für alle Reaktionen des Körpers im Zusammenhang mit Lebensmitteln verwendet, die nicht gut vertragen werden. So ist […]

Stevia Pulver und Stevia Pflanze
Süßen und Würzen

Stevia als praktisch kalorienfreie Süße

Wer eine gute Alternative zu dem herkömmlichen Haushaltszucker sucht, der ist mit Stevia mehr als gut bedient. Nicht umsonst erfreut sich dieser Süßstoff einer immer größeren Beliebtheit. Stevia und seine Gewinnung Dieser Süßstoff hat seine […]